20º FGT Festival Gastronômico de Taquaruçu encerra sua 20ª edição com premiação

Ao longo de quatro noites, o evento movimentou o distrito, envolvendo também restaurantes, bares, pousadas, comércio e demais atividades ligadas ao turismo local. “O Festival Gastronômico de Taquaruçu terminou deixando como marca a valorização da gastronomia regional, o incentivo aos empreendedores e a celebração da cultura tocantinense”. A avaliação é do prefeito de Palmas, Eduardo Siqueira Campos, ao fazer o balanço da 20ª edição, que recebeu público de cerca de 30 mil pessoas no distrito neste domingo.

A programação começou com a apresentação do grupo infantil ‘3 Palavrinhas’, que levou ao público um repertório voltado às crianças. Em seguida, foi realizada a cerimônia de premiação, reconhecendo os pratos e produtos que se destacaram na edição histórica do festival.

Sabores do Cerrado

Na categoria Drinks Regionais, o título ficou com o Frozen do Cerrado, de Bárbara Fernanda Silva. O segundo lugar foi conquistado pelo Drink Tocantins do Cerrado, de Jessica Nunes, enquanto o Byrsonima X Rubi, de Dalila Pereira, ficou na terceira colocação. Na categoria Prato Doce, o destaque foi o Pipoquçu do Vale, de Rejane Pereira da Rocha, vencedor da competição. O Canjicu Trufado, de Ilana Borges de França, ficou em segundo lugar, seguido pela Moça Tocantinense com Mangaba, de Ellen Cristine dos Santos Cardoso.

Em Alimentação Funcional, o vencedor foi o ChocoCajá, de Tiago Rodrigues da Costa. O segundo lugar ficou com o Jacabóra, de Maria Raimunda Carvalho, e a terceira colocação foi para a Empada Serrana, de Kevilles Cristina Alves. Para Tiago Rodrigues, a conquista representa a realização de um sonho. “Estou muito feliz por essa conquista, levando um produto vegano e sem glúten para as pessoas que têm intolerância”, afirmou.

Entre os Food Trucks, o primeiro lugar ficou com Raízes do Cerrado, de Kelly Divina de Souza Davi Franco. O Cajutel, de Michele Sousa de Araujo, foi o segundo colocado, enquanto o Comidinha Mais Você Tocantinense, de Maria Ulicélia, terminou em terceiro. Kelly Divina comemorou o bicampeonato conquistado na competição. “Quem participa se apaixona. Eu me apaixonei. O segredo é, primeiro, dedicação, produto de qualidade e amor em tudo o que faz”, afirmou.

No Lanche Salgado, o título ficou com Croatins de Chambari, de Maria do Socorro Macedo do Nascimento. O segundo lugar foi conquistado pelo Sanduíche de Bochecha Defumada do Cerrado, de Mirian Cardoso Stoppa, e o terceiro pelo Croquete Artesanal de Mandioca, de Marcos Pereira da Cruz.  Na categoria Jantinha, o primeiro lugar ficou com Pé no Rabo, de Yasmin Ramos. O Caldo de Chambari Proteico, de Jardeane Pinheiro dos Santos, ficou em segundo, seguido por Caminhos do Cerrado e das Águas, de Isabela Soares de Matos.

Rota Gastronômica

Já na Rota Gastronômica, categoria que leva a experiência do festival para os estabelecimentos de Taquaruçu, o primeiro lugar ficou com o Entremet de Coco Babaçu, do Fruto do Goiás Taquaruçu. Em seu terceiro ano de participação na competição,  a empresária Elaine Talita da Silva  utilizou o prato para homenagear as quebradeiras de coco babaçu do Tocantins. “Esse prêmio representa também a história das quebradeiras de coco babaçu do Tocantins. Foi uma forma de homenageá-las. Elas que vivem disso, que sustentam uma floresta em pé e mantêm uma cultura e uma tradição maravilhosa”, destacou.

O segundo lugar da categoria ficou com O Cerrado Marcou Presença, da Pizzaria Sabor na Massa, que recebeu R$ 8 mil. A terceira colocação foi conquistada pelo Lámen da Serra, do Restaurante Verso e Prosa, com prêmio de R$ 5 mil. Ao todo, as sete categorias da competição distribuíram R$ 156 mil em premiações, valorizando a criatividade dos participantes, o uso de ingredientes regionais e as referências da culinária tocantinense.

Encontro de Gigantes

A programação de premiação também contou com o desafio especial Encontro de Gigantes, realizado durante o Cozinha Show e que reuniu os chefs Flávio Lopes, Jaime Rodrigues e Graziela Bach. Flávio Lopes foi o grande vencedor e recebeu como prêmio uma viagem com passagem e hospedagem, oferecida pela agência Vanilda Viagens. “Estou muito feliz. Isso é muito grandioso para o nosso Estado, pois estamos representando o nosso Cerrado”, afirmou o chef. Jaime Rodrigues ficou com a segunda colocação e recebeu um forno elétrico. Graziela Bach terminou em terceiro lugar e foi premiada com uma Air Fryer, oferecida pelo Duda Super.

Grandes sucessos no palco

Depois da celebração da gastronomia, a música tomou conta do palco principal do FGT 2026. O encerramento da 20ª edição ficou por conta de Dorgival Dantas, cantor, compositor e sanfoneiro potiguar reconhecido como um dos grandes nomes do forró brasileiro. Antes mesmo do início da apresentação, o servidor público Fernando Jorge Ebrain Lima e Silva, usando um chapéu de couro em estilo nordestino, já cantava alguns dos sucessos do artista e demonstrava a expectativa para o show. “Com certeza, ele vai trazer o melhor que a música do Nordeste tem para Palmas”, afirmou.

Com a sanfona em destaque, Dorgival Dantas apresentou um repertório marcado por músicas que abordam o amor, os relacionamentos e histórias do cotidiano. Entre os sucessos que embalaram a última noite do festival estiveram ‘Coração’, ‘Destá’, ‘Você Não Vale Nada’, “Pode Chorar”, ‘Amor Covarde’, ‘Paixão Errada’ e ‘Tarde Demais’. A fonoaudióloga Mireli Dantas Lins, nascida no Tocantins e que morou durante dez anos na Paraíba, acompanhou a trajetória musical do cantor e fez questão de prestigiar a apresentação.  “Eu sou muito fã dele. Sempre que possível, estava presente nos shows dele na Paraíba, então não ia perder essa oportunidade de vê-lo de novo aqui em Palmas, pois o forró é meu estilo de música”, contou.

A participação de Dorgival Dantas no FGT 2026 integrou uma parceria institucional firmada por meio de Acordo de Cooperação Técnica entre o Serviço Social do Comércio (Sesc), o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) e o Ministério do Turismo.

Para a secretária de Turismo de Palmas, Ana Paula Sete Nogueira, o festival também exerce papel importante na consolidação de Taquaruçu como destino turístico e gastronômico.  “O Festival Gastronômico de Taquaruçu contribui não só para o distrito, mas fortalece todo o trade turístico de Palmas”, ressaltou.