Pudim de Milho Cremoso 🌽🍮

Pudim de Milho Cremoso

Uma sobremesa irresistível com a textura perfeita e um toque especial de coco!

Ingredientes

1 lata de milho (escorrido)

1 lata de creme de leite

1 copo de leite de coco

1 pacote de coco ralado

2 latas de leite condensado

6 ovos

Modo de Preparo

Passo 1: Preparando a Mistura

No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter um creme homogêneo.

Passo 2: Assando o Pudim

Unte uma forma de pudim com manteiga e polvilhe farinha.

Despeje a mistura na forma e leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora.

Passo 3: Finalizando

Retire do forno e deixe esfriar completamente.

Desenforme e leve à geladeira antes de servir para um pudim mais firme e saboroso.

Dicas

Para um sabor ainda mais intenso, substitua a farinha para untar por açúcar caramelizado.

Sirva gelado e finalize com coco ralado por cima para um toque especial.

Se preferir um pudim mais liso, peneire a mistura antes de assar.

Fonte; https://www.facebook.com/groups/566088310833344/